不忘初心 泸州酿酒之家传承中华传统酿酒技术之增香操作方法 继续前进

 来自: admin

白酒增香1

将糯米1.1

小麦0.8

高梁1.8

玉米0.5

(以上是指一做100斤粮食的比例,如果量少,自己按比例算,多点小点没关系)

将以上几种粮食炒到7分熟,不要炒糊了,粉碎,没有粉碎机的敲碎,之后,用布包好,在蒸酒的时,放入酒醅(发酵好的粮食)里,进行串蒸加香。可加点少许酱油(100斤粮食比例,2斤老抽酱油)

白酒增香2

将白酒蒸馏出来,把度数降度到1520度左右,可以加水降度备用。

用做好的甜酒酿,也称醪糟,放5天后,倒在一起蒸馏,醪糟放蒸片上(以防糊底),也称之为串蒸。比例为1020度的酒,一斤醪糟串蒸。

酿出的酒,口感醇厚饱满

更多资讯 四川曲药 304不锈钢酒桶

  泸州酿酒之家

产品展示

相关推荐
查看更多+>

相关资讯 更多>>

  • 没有资料

友情链接:泸州酿酒之家淘宝店,泸州酿酒之家阿里巴巴店 ,泸州酿酒之家慧聪店,泸州酿酒之家微博

泸州申发金属制品有限公司  联系人:黄经理  手 机:15183087937(微信同号)  电 话:0830-4263497

邮 箱:271735724@qq.com  网 址:www.lznjzj.com  地 址:四川省泸州市纳溪区河西大道274号

技术支持:周口雷奥网络 网站地图 XML

玻璃瓶酒瓶,不锈钢酒甑,不锈钢蒸锅,家用酿酒设备,陶瓷酒瓶酒坛,小型家用灌装机,酿酒设备专用锅炉,银川,重庆,昆明,卢香型曲药,西宁,家用酿酒设备,多少钱,沈阳,南昌,经销商,济南,泸州,家庭式烧酒设备,厂家,郑州,哪里好,广东,不锈钢酿酒设备,宁夏,生产商,天津,代理加盟,云南,浓香型酒曲,青海,蒸汽型蒸馏设备,供货商,辽宁,江西,山东,如何,成都,不锈钢恒温发酵桶,南宁,河南,销售厂家,福州,家庭小作坊酿酒设备,呼和浩特,北京,哈尔滨,杭州,不锈钢储存罐,代理商,兰州,长沙,哪家好,太原,四川,304不锈钢酒桶,广西,石家庄,怎么样,福建,内蒙古,公司,大中小型酒厂酿酒设备,白酒蒸馏设备,批发商,黑龙江,浙江,白酒酿酒设备,甘肃,湖南,价格,山西,供应,海口,家用小型过滤机,拉萨,河北,贵阳,茅台酱香曲药,乌鲁木齐,纯粮食酒曲曲块,销售公司,长春,南京,厂家直销,合肥,武汉,白酒过滤机,供应商,西安,海南,白酒用催陈机设备,西藏,上海,全自动酿酒设备,直销,贵州,报价,清香型小曲根霉曲,新疆,高产生料酒曲,生产厂家,吉林,江苏,生料烧酒设备,安徽,制造商,湖北,批发,陜西,生产企业,广州

“泸州酿酒之家首页|四川全自动酿酒设备厂家|浓香型酒曲批发|白酒过滤机供应商|成都生料烧酒设备哪家好|白酒|不锈钢|家用酿酒设备生产厂家|泸州申发金属制品有限公司"/
扫一扫访问移动端
“泸州酿酒之家首页|四川全自动酿酒设备厂家|浓香型酒曲批发|白酒过滤机供应商|成都生料烧酒设备哪家好|白酒|不锈钢|家用酿酒设备生产厂家|泸州申发金属制品有限公司"
取消